Accords mets et vins quelques clefs
Combien de fois, une bonne bouteille est gâchée par un plat qui ne lui convient pas ! Combien de fois,
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Vins et mets
Le vin une saveur subjective, une qualité objective !
Avez-vous remarqué que, sauf quelques rares muscats, le vin n’a jamais le goût du raisin ? On y trouve de
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