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Zoom sur un domaine

Vezelay sainte Madeleine
Bourgogne Zoom sur un domaine 

Domaine Sainte-Madeleine, la saveur du vézelay

27 mai 202227 mai 2022 Cyril Brun AOC, AOP, Chablis, Sainte Madeleine, vezelay, vin blanc, vin de bourgogne

Qui ne connait la célèbre colline éternelle du haut de laquelle plus de deux milles ans d’Histoire veillent sur les

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Vire_30062015_6426-2
Bourgogne La sélection du sommelier Zoom sur un domaine 

A la découverte du viré-clessé, focus sur le domaine Michel

20 avril 202220 avril 2022 Cyril Brun bourgogne, domaine michel, Mâcon-village, vin blanc, Viré-clessé

Viré-clessé, vous connaissez ? Difficile de bien se situer depuis que le mâconnais a réorganisé et renommé ses appellations. Mâcon

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Languedoc Roussillon Zoom sur un domaine 

Ollieux Romanis blanc, un voyage dans l’espace et le temps

20 septembre 202110 octobre 2022 Cyril Brun Corbière blanc, Grenache blanc, Ollieux Romanis, vin de Corbière, Vin de Languedoc

Ouvrir une bouteille de vin c’est prendre un billet de voyage. La bouteille, le nom nous plongent au cœur d’un

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Sud-Ouest Zoom sur un domaine 

Bergerac Atypique, le bien nommé

16 septembre 202110 octobre 2022 Cyril Brun Atypique, Bergerac, Bergerac blanc AOP, Chateau les hauts de Caillevel, vin blanc

Voilà un vin qui porte bien son nom et qui le porte haut. Si vous pensiez tout savoir du bergerac

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Alsace - Lorraine Zoom sur un domaine 

Alsace – Domaine Achillée

24 juin 202124 juin 2021 La Rédaction Achillée, Alsace, bio, Biodynamie, Riesling, vin

Pourquoi refaire soi-même ce que d’autres ont fait parfaitement bien ! Voici donc une nouvelle présentation de Vin’sTache pour le

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IMG_5795 (2)
Beaujolais - Région Lyonnaise Zoom sur un domaine 

Domaine Gérard Brisson, Le Morgon qui fait voyager !

17 juin 202117 juin 2021 La Rédaction Beaujolais, Dégustation, fromage, Gérard Brisson, Morgon, vin

Voilà un domaine qui se démène ! Visite en 2CV ou en Bentley, présentation et cours de dégustation associés à

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celine-ronger-vin-cerdon4
Savoie-Bugey Zoom sur un domaine 

La Belière, le Cerdon de la finesse

15 juin 202110 octobre 2022 La Rédaction Cerdon, Domaine de La Belière, vin du Bugey

Les vins du Bugey sont peu connus et même souvent mésestimés. Le Cerdon, seule AOP de la région, avec ses

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Savoie-Bugey Zoom sur un domaine 

La Savoie vue autrement depuis le Domaine Dupraz

8 juin 20218 juin 2021 La Rédaction Apremont, Chignin, Domaine Dupraz, Jacquère, Savoie

Nous commençons notre série présentation des domaines. Rare rubriques qui ne sont pas des articles exclusivement Cyrano.net, la perspective est

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gamay blanc
Beaujolais - Région Lyonnaise gastronomie L'Art de bien vivre Les producteurs par styles de vin Zoom sur un domaine 

Gamay Blanc , un vin de France aux lettres de noblesses beaujolaises

10 mai 20214 juin 2021 Cyril Brun accords mets et vins, Beaujolais, Gamay, Grive, vigne, vin blanc, vin de France

Le vin de France est cette catégorie du bas de l’échelle qui a remplacé les vins de pays à la

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rosé aperitif
gastronomie L'Art de bien vivre Les producteurs par styles de vin Provence Zoom sur un domaine 

Cuvée TSH, prémisse 2019 – Une double vie qui cache une troisième voie

26 avril 20214 juin 2021 Cyril Brun Chateau Tour Saint Honoré, côte de Provence, La Londe, rosé, TSH

Que voici un vin particulier ! Particulier quant au terroir, particulier quant à l’histoire du Château Tour Saint-Honoré, racheté il

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