Petite histoire du vin en France
Il ne s’agit pas ici de faire une histoire complète du vin en France. Des livres entiers regorgeant d’anecdotes et
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Le vin à la bouche
Escales gastronomiques dans le Morvan de Vauban
Qui ne connait le célèbre Vauban ? Sébastien Leprestre de Vauban (1633-1707), marquis, ingénieur du roi et maréchal de France.
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Château de Musset – Lalande de Pommerol – La grandeur d’un AOC à portée de bourse
C’est dans les coulisses de la foire aux vins d’un caviste normand (Arômes et passions) que j’ai eu le surprenant
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L’auberge de la forêt une transition vers l’excellence – Arques la bataille
Voilà, après de nombreuses années et un style traditionnel classique joliment tenu, les fourneaux de l’auberge de la forêt passent
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Domaine Sainte-Madeleine, la saveur du vézelay
Qui ne connait la célèbre colline éternelle du haut de laquelle plus de deux milles ans d’Histoire veillent sur les
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Connaissance des vins I – La vigne avant le vin 1- Le sol
Nous vous livrons ici, en prémices, des extraits du livre Le vin à la bouche, tiré des formations « connaissance du
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Des cours de dégustation de vin en Bourgogne
Depuis sa fondation, il y après dix ans cette année, Cyrano.net ne s’est pas contenté des nombreux articles publiés presque
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La soirée des dix crus du beaujolais – Un succès pour le vin, un triomphe pour le chef !
Après le succès de la première édition, ils remettent ça ! Le vigneron, le chef et le sommelier ! Louis
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Testez vos connaissances en vin ! Petit quizz entre amis (1) par Le vin à la bouche
Testez vos connaissances sur le monde du vin ! Réponse en fin d’articles 1er test 1- Combien de bouteilles compte
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A la découverte du viré-clessé, focus sur le domaine Michel
Viré-clessé, vous connaissez ? Difficile de bien se situer depuis que le mâconnais a réorganisé et renommé ses appellations. Mâcon
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